+ 7 (915) 490-76-25 WhatsApp + 7 (495) 697-14-37 + 7 (495) 697-37-91
  • Официальная страница в Инстаграм
  • Официальная страница в Фейсбук

Чай Newby дегустировали в «Акцентах».

 

Если у вас есть чашки из Лиможского фарфора, значит надо из них что-нибудь пить! Решили в Лектории «Искусство Акцентов» и пригласили Елену Ровковскую, Newby Teas Russia, провести профессиональную чайную дегустацию. Лиможский фарфор так и остался на полках, потому что профессиональная дегустация проходит с помощью специальной посуды – чашка с крышкой и пиала - и обыкновенной… столовой ложки.

Поскольку чай любят все и пьют каждый день, то было большим откровением узнать, что разбираться в сортах чая и уметь его правильно заваривать – придется научиться.

Учеба проходила на девяти сортах чая Newby. Елена мастерски показала как чай заваривают и объяснила для чего громко заглатывают. Такие профессиональные показатели радостно воспринимались собравшимися как настоящее шоу. Поэтому событие было и полезным, и развлекательным.

Кроме этого гости «Акцентов» узнали: как чай растёт и заготавливается, как его правильно хранить. И то, что в чае с жасмином, например, не обязательно должны быть цветы – они в процессе приготовления отдают зеленому чаю свой аромат; и о том, что профессиональный дегустатор чая выпивает в день до 300 чашек чая и никогда не пользуется ни духами, ни туалетной водой…

А ещё, что чай – это синоним любви. Когда основатель Newby Teas господин Нирмар Кумар Сетхия потерял любимую жену Читру, он в память о ней стал собирать антикварные диковины, имеющие отношение к чаю. Сейчас в коллекцию Chitra уже 1700 уникальных предметов. Часть из них недавно побывали на выставке в Казахстане, теперь Newby Teas ведет переговоры о выставке с Музеем изобразительных искусств им. А.С. Пушкина.

Любовь к чаю пережила века и Newby Teas поддерживает эту любовь и качеством своего чая, и с помощью предметов искусства: «Коллекция охватывает континенты и тысячелетия истории человечества от чайных пиал династии Сун и фарфоровых чайников тонкой работы Сацума до шикарных чайных сервизов Викторианской эпохи и роскошных аксессуаров, созданных уже в XXI веке».

Контактная информация
Наш адрес:
г. Москва, пер. Сивцев Вражек, д.4
Телефон:
+ 7 (915) 490-76-25 WhatsApp
+ 7 (495) 697-14-37
+ 7 (495) 697-37-91
Электронная почта: